Einträge von andreas

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Paris: Sainte-Chapelle – ein gut bewachtes Schmuckstück

Dieses wahre Schmuckstück gotischer Baukunst fällt dem „normalen“ Paris-Besucher zunächst gar nicht auf! Denn diese zweistöckige Kapelle steht versteckt im Hof des Palais de la Cité , dem heutigen Justizpalasts, auf der Ile de la Cité (1. Arrondissement). Deshalb müssen sich alle Besucher einer intensiven Sicherheitskontrolle wie am Flughafen unterziehen.

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Gascogne: Das Freiluftmuseum der seltenen Weinreben – Conservatoire Ampélographique du Saint Mont

Mitten im Herzen der Gascogne liegt Sarragachies, eines der 46 kleinen Weiler im Departement Gers. Soweit das Auge reicht steht Weingarten an Weingarten. Aber Eingang eines der Weingartens ist ein kleines, unauffälliges Schild befestigt: Plaimont, Ort der Saint-Mont, USR 205. Auf den ersten Blick unterscheidet dieses Grundstück nicht von den anderen – außer dass in […]

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PLAIMONT: „Les Vignes retrouvées“ – der Weißwein der wiederentdeckten Rebsorten

Unsere Wein & Genuss Empfehlung : Les Vignes Retrouvées – Saint Mont AOC 75cl Bei der Entwicklung dieses Weißweines aus der Appellation Saint Mont ( PLAIMONT Producers) wurden drei wiederentdeckt, alte und autochthone Rebsorten gekeltert. Sie verkörpern das Terroir von Saint Mont in „Reinkultur“: Die uralten Rebsorten Gros Manseng (80%), Arrufiac und Petit Courbu – […]